Culinária para a Família - Doces

Sorvete de manga nas versões cremosa e picolé

Receita especial para os dias quentes!!! Acreditem! Fica uma delícia!

Ingredientes:

2 mangas 

1 pote de iogurte natural 

Modo de preparo do sorvete cremoso:

  • Pique as mangas em pedaços pequenos e leve para congelar;
  • Quando estiverem congeladas, basta bater em um processador ou liquidificador com o iogurte e servir em seguida.

Modo de preparo do picolé:

  • Bata as mangas com o iogurte em um liquidificador e leve para congelar em forminhas de picolé.

Observação: Caso haja restrição de leite de vaca, o iogurte pode ser substituído por leite de coco.

Rendimento: 16 picolés ou 8 porções do sorvete cremoso.

Nível de dificuldade: leve

SA/SG/SS/SO

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