Esse bolo foi uma receita preparada para a Ariane, filha da Dione, quando ela tinha menos de um ano! Abaixo a receita!
Ingredientes:
1 laranja grande
2 ovos
3/4 xícara de uva passa
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento
Modo de preparo:
Descascar e cortar a laranja, retirando as semente.
Bater a laranja picada, os ovos e a uva passa no liquidificador. Juntar a farinha aos poucos mexendo a massa até que fique homogênea. Acrescentar o fermento.
Colocar em forma untada e levar ao forno médio por cerca de 20 minutos.
Rendimento: 6 unidades
Nível de dificuldade: fácil
SL/SA/SS