Quer fazer uma comida rápida, mas que não seja cheia de produtos industrializados? Aqui vai a receita! Você só vai precisar de uma panela!
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 200 gramas de carne moída crua
- 2 tomates bem maduros
- 1/2 cenoura picada
- Temperos naturais a gosto (manjericão, orégano, tomilho…)
- 1 xícara (chá) de macarrão cru (penne, parafuso…)
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 colher (café) rasa de sal
Modo de preparo:
- Em uma panela pequena, coloque o azeite para aquecer e refogue a cebola e o alho. Depois de 2 minutos, adicione a carne e cozinhe até ficar dourada.
- Enquanto isso, em um mixer, bata os tomates com a cenoura, fazendo um molho. Adicione à carne.
- Tempere a gosto e coloque, em seguida, o macarrão cru e a água fervente. Adicione o sal e cozinhe conforme descrição do fabricante.
- Sirva a seguir!
Bom apetite!!!