Essa receita é ridícula de tão fácil! E ela é um coringa para aqueles momentos em que um monte de banana vai amadurecendo ao mesmo tempo (aqui em casa, a filha gosta de banana super madura). Quando isso estiver acontecendo, fatia a banana em rodelas e leve para congelar. A receita começa de agora em diante!
Ingredientes:
Bananas congeladas
Opcional: cacau, morango, abacate, açaí e o que sua imaginação permitir
Modo de preparo:
A única dica é usar um processador ou liquidificador potente. Desses que trituram gelo. Aí você tritura as bananas congeladas puras ou com o ingrediente de sua preferência. Trituradas, elas parecerão uma farofa. Basta mexer com uma colher para ficar cremosa. Sirva a seguir.
Rendimento: Sugiro a porção de uma banana por pessoa
Nível de dificuldade: fácil (absurdamente fácil)
SL/SA/SS/SO/SG