Esse doce é muito fácil e gostoso. E não vai leite nem açúcar! Mais um da Festa do Faz de Conta!
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de damascos secos picados
Cerca de 1/2 xícara (chá) de leite de coco
Coco ralado para enrolar
Modo de preparo:
- Bata os damascos em um processador (eu uso um mini-processador é é ótimo…. Nunca usei liquidificador). Não coloque toda a quantidade de uma vez se o seu processador for pequeno, como o meu.
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Adicione o leite de coco aos poucos até virar uma massa homogênea que consiga ser modelada.
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Faça bolinhas e passe no coco ralado.
Nível de dificuldade: fácil
Rendimento: 25 unidades
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